Buffet
Preço mediano de R$ 20,75/un com base em 3.802 compras públicas registradas no PNCP. Dados de 45 órgãos compradores em 19 estados brasileiros.
CATMAT 12807
Buffet
Preço mediano últimos 90 dias
R$ 20,75 /un
Mediana 12 meses R$ 98,00
Faixa interquartil (IQR) R$ 1,60 — R$ 96,99
Variação total R$ 1,00 — R$ 102.490,00
527 compras
45 órgãos
51 fornecedores
Desvios de preço detectados
542 ocorrências no total Preço acima da faixa de referência +3234281.7%
Pago: R$ 3.169.694,10 · Referência: R$ 98,00
Secretaria de Agricultura e Abastecimento SP Pregão - Eletrônico 21/05/2024
Preço acima da faixa de referência +2223369.4%
Pago: R$ 2.179.000,00 · Referência: R$ 98,00
Secretaria de Estado de Economia do Distrito ... DF Pregão - Eletrônico 27/09/2024
Preço acima da faixa de referência +1785614.3%
Pago: R$ 1.750.000,00 · Referência: R$ 98,00
Universidade Estadual de Campinas SP Pregão - Eletrônico 10/09/2024
Preço acima da faixa de referência +718488.8%
Pago: R$ 704.217,00 · Referência: R$ 98,00
Município de Balneario Camboriu SC Pregão - Eletrônico 30/09/2024
Preço acima da faixa de referência +639695.9%
Pago: R$ 627.000,00 · Referência: R$ 98,00
Universidade Estadual de Campinas SP Pregão - Eletrônico 07/10/2024
Preço acima da faixa de referência +533675.5%
Pago: R$ 523.100,00 · Referência: R$ 98,00
Município de Rio de Janeiro RJ Pregão - Eletrônico 14/10/2024
Preço acima da faixa de referência +471465.0%
Pago: R$ 462.133,72 · Referência: R$ 98,00
Ministerio da Justiça e Segurança Pública AP Pregão - Eletrônico 06/11/2024
Preço acima da faixa de referência +384328.6%
Pago: R$ 376.740,00 · Referência: R$ 98,00
Município de Rio de Janeiro RJ Pregão - Eletrônico 15/08/2024
Preço acima da faixa de referência +356532.7%
Pago: R$ 349.500,00 · Referência: R$ 98,00
Município de Volta Redonda RJ Pregão - Presencial 11/10/2024
Preço acima da faixa de referência +319870.9%
Pago: R$ 313.571,50 · Referência: R$ 98,00
Ministerio das Relacoes Exteriores RJ Inexigibilidade 04/07/2024
Compras registradas
| Órgão | UF | Valor unit. | vs Mediana | Fornecedor | Modalidade | Data |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Município de Timoteo | MG | R$ 36,76 | +77.2% | Andrade e Guarnieri Panificacao Ltda | Pregão - Eletrônico | 05/09/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 62,00 | +198.8% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 64,40 | +210.4% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 77,00 | +271.1% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 61,00 | +194.0% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 82,00 | +295.2% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 82,00 | +295.2% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 64,40 | +210.4% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 61,00 | +194.0% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 38,20 | +84.1% | A. P. C. Guimaraes Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 59,90 | +188.7% | A. P. C. Guimaraes Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 84,99 | +309.6% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 52,00 | +150.6% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 35,50 | +71.1% | A. P. C. Guimaraes Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 52,00 | +150.6% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Estado do Acre | AC | R$ 57,79 | +178.5% | O Paco Restaurante Ltda | Pregão - Eletrônico | 22/08/2025 |
| Município de Mariluz | PR | R$ 26.615,60 | +128168.0% | S A da Silva Restaurante | Dispensa | 06/08/2025 |
| Secretaria de Estado da Saúde | SP | R$ 17.500,00 | +84237.3% | Cantinho do Sabor Serviços de Catering Ltda | Dispensa | 31/12/2024 |
| Secretaria de Estado da Saúde | SP | R$ 14.800,00 | +71225.3% | V Carrico Serviços de Buffet Ltda | Dispensa | 31/12/2024 |
| Superior Tribunal Militar | RS | R$ 11.900,00 | +57249.4% | Osvaldo Moacir Meneses Rolim Ltda | Dispensa | 29/12/2024 |
| Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco | MG | R$ 44,50 | +114.5% | João Vitor Amaral Teixeira | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco | MG | R$ 44,50 | +114.5% | João Vitor Amaral Teixeira | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Companhia de Desenv. do Vale do São Francisco | MG | R$ 45,05 | +117.1% | João Vitor Amaral Teixeira | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 3,01 | -85.5% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,90 | -90.8% | L F Sousa Miranda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 4,00 | -80.7% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,05 | -94.9% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,29 | -93.8% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,29 | -93.8% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,32 | -93.6% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 3,25 | -84.3% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,00 | -95.2% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,90 | -90.8% | L F Sousa Miranda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,00 | -95.2% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 3,05 | -85.3% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,00 | -95.2% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,30 | -93.7% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 4,20 | -79.8% | L F Sousa Miranda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 4,00 | -80.7% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,30 | -93.7% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,00 | -95.2% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 3,99 | -80.8% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,00 | -95.2% | Neval Comercial de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,30 | -93.7% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 3,25 | -84.3% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,30 | -93.7% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado do Ceará | CE | R$ 1,32 | -93.6% | Forte Comércio de Alimentos Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Conselho Regional de Enfermagem de Rondônia | RO | R$ 38,00 | +83.1% | F F Azzi Paranhos Comercial Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
| Estado de São Paulo | SP | R$ 26,00 | +25.3% | Rkv Alimentos Ltda | Dispensa | 27/12/2024 |
| Comando do Exército | AC | R$ 201,80 | +872.5% | T C Comércio & Consultoria Ltda | Pregão - Eletrônico | 27/12/2024 |
Preço por estado
Média nacional: R$ 20,75 CE R$ 3,45 398 -83%
PB R$ 23,13 37 +11%
SC R$ 26,90 27 +30%
SE R$ 27,50 4 +33%
AL R$ 38,00 17 +83%
AP R$ 40,00 9 +93%
RR R$ 40,00 7 +93%
MT R$ 43,20 12 +108%
PR R$ 45,80 96 +121%
PE R$ 53,00 121 +155%
DF R$ 58,50 132 +182%
GO R$ 59,38 35 +186%
RO R$ 62,75 36 +202%
PA R$ 68,00 103 +228%
BA R$ 69,00 27 +233%
AC R$ 92,00 59 +343%
MA R$ 92,60 23 +346%
MS R$ 100,88 11 +386%
RJ R$ 102,39 223 +393%
PI R$ 109,75 10 +429%
RN R$ 111,36 36 +437%
SP R$ 114,33 2193 +451%
ES R$ 347,98 20 +1577%
TO R$ 370,00 67 +1683%
RS R$ 1.890,50 19 +9011%
MG R$ 3.220,50 56 +15420%
AM R$ 5.330,80 24 +25591%
Abaixo da média Na média Acima Muito acima
Principais fornecedores
Rkv Alimentos Ltda
***.521.870/0001-20 32 vendas
R$ 836.573,70 total
-18.5% desc. médio
L. de Souza Santos Ltda
***.423.960/0001-32 28 vendas
R$ 682.520,00 total
-37.8% desc. médio
Meraki Ltda
***.917.670/0001-74 22 vendas
R$ 18.935.931,50 total
-55.2% desc. médio
Celio Pereiraltda
***.628.420/0001-06 22 vendas
R$ 1.248.903,00 total
-9.0% desc. médio
Floresta Empreendimentos Ltda
***.892.910/0001-26 20 vendas
R$ 1.019.295,30 total
-11.1% desc. médio
Licitações abertas
1 edital com recebimento de propostas em andamento
Sobre este item
Buffet (código CATMAT 12807) é classificado como material pelo sistema de catalogação do governo federal. Pertence à classe Invalido do grupo Servi¿s de Fornecimento de Comida. Com base em 3.802 compras públicas registradas no PNCP, o preço mediano praticado é de R$ 20,75 por un. Este item foi adquirido por 45 órgãos compradores em 27 estados brasileiros.
A faixa interquartil (IQR) concentra 50% das compras entre R$ 1,60 e R$ 96,99 por un. Os valores registrados variam de R$ 1,00 a R$ 102.490,00. Esta referência pode ser utilizada para pesquisa de preço conforme Art. 23 da Lei 14.133/2021 e IN SEGES/ME 65/2021.
Perguntas frequentes
Qual o preço justo de Buffet em licitação?
Com base em 3.802 compras públicas registradas no PNCP, o preço mediano é de R$ 20,75 por un. A faixa interquartil vai de R$ 1,60 a R$ 96,99.
Como usar este preço como referência em pesquisa de preço?
Os dados desta página podem ser utilizados conforme Art. 23 da Lei 14.133/2021 e IN SEGES/ME 65/2021. A mediana é o parâmetro mais adequado por ser resistente a outliers.
O que é o código CATMAT 12807?
O código 12807 identifica este item no Catálogo de Materiais (CATMAT) do governo federal. Pertence à classe Invalido.
Com que frequência estes dados são atualizados?
Os dados são coletados semanalmente a partir do PNCP e ComprasGov. Os preços incluem compras homologadas de órgãos públicos federais.