1. Identificação do Item
| Descrição | catmat 482881 |
| Unidade | embalagem 100 kg |
| Data da pesquisa | 28/05/2026, 23:30 |
| Período de análise | Últimos 12 meses |
| Fonte | Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) |
2. Resultado da Pesquisa
| Métrica | Valor |
| Mediana | R$ 21,00/embalagem 100 kg |
| Média | R$ 17,76/embalagem 100 kg |
| 1º Quartil (P25) | R$ 9,74 |
| 3º Quartil (P75) | R$ 24,00 |
| Intervalo Interquartil (IQR) | R$ 14,26 |
| Menor preço | R$ 9,06 |
| Maior preço | R$ 25,00 |
| Nº de compras analisadas | 5 |
| Nº de órgãos | 3 |
| Nº de fornecedores | 2 |
3. Preços Praticados (amostra)
| # | Órgão | UF | Valor unit. | Data | Modalidade | Fornecedor |
| 1 | INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO SUL DE MINAS GERAIS | MG | R$ 20,19 | 22/09/2023 | Pregão - Eletrônico | — |
| 2 | INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL | RS | R$ 24,87 | 03/03/2023 | Dispensa | GRUPO LATARO LTDA |
| 3 | INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL | RS | R$ 27,13 | 03/03/2023 | Dispensa | GRUPO LATARO LTDA |
| 4 | INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL | RS | R$ 30,21 | 03/03/2023 | Dispensa | GRUPO LATARO LTDA |
| 5 | ESTADO DO CEARA | CE | R$ 2,80 | 02/02/2023 | Dispensa | COMERCIAL CARDOSO DE ALIMENTOS LTDA |
4. Metodologia
Os preços foram obtidos a partir de contratações públicas registradas no Portal Nacional de Contratações
Públicas (PNCP), conforme previsto no Art. 23, §1º, inciso IV da Lei nº 14.133/2021. Foram excluídos
preços considerados suspeitos (valores zerados, muito baixos ou com desvio superior a 10x o valor
estimado). A mediana foi utilizada como métrica de referência por ser menos sensível a valores extremos.
5. Fundamentação Legal
- Lei nº 14.133/2021, Art. 23, §1º — pesquisa de preços
- Instrução Normativa SEGES/ME nº 65/2021 — parâmetros de pesquisa
- Portal Nacional de Contratações Públicas — fonte de dados