Guia de preços: Gêneros Hortifrúti em licitações
Referência de preços praticados em gêneros hortifrúti por órgãos públicos de 27 estados brasileiros. 210.621 itens registrados no PNCP com mediana de R$ 2.340,58. 3.249 desvios de preço detectados via IQR.
Preços de referência para gêneros hortifrúti
Os 20 itens mais comprados de gêneros hortifrúti em licitações públicas, com mediana, faixa interquartil (P25–P75) e tendência de preço nos últimos 6 meses. A mediana é o valor central das contratações — recomendada pela IN 65/2021 como parâmetro de referência.
| Item | Mediana | P25–P75 | Tendência | Compras | Órgãos |
|---|
Distribuição por estado
Presença de gêneros hortifrúti em contratações públicas por unidade da federação:
Principais órgãos compradores
Os 10 órgãos públicos com mais itens de gêneros hortifrúti registrados no PNCP:
Principais fornecedores
Empresas com mais contratos homologados em gêneros hortifrúti:
Desvios de preço em gêneros hortifrúti
3.249 contratações de gêneros hortifrúti apresentam preço fora da faixa de referência (IQR): . Desvio médio de 1803794.2%.
Modalidades de contratação
Como gêneros hortifrúti são contratados:
Índice de preços (IPG)
Evolução do Índice de Preços Governamentais para gêneros hortifrúti nos últimos meses:
Perguntas frequentes sobre preços de gêneros hortifrúti
Qual o preço de referência para gêneros hortifrúti em licitações?
A mediana de preços de gêneros hortifrúti em licitações públicas é de R$ 2.340,58, calculada com base em 210.621 itens registrados no PNCP. A mediana é preferível à média porque elimina distorções de preços extremos.
Quantos órgãos públicos compram gêneros hortifrúti?
Pelo menos 10 órgãos registraram compras de gêneros hortifrúti no PNCP, em 27 estados brasileiros. O maior comprador é Comando do Exército.
Como identificar preço acima da faixa de referência em gêneros hortifrúti?
Usamos o Intervalo Interquartil (IQR) para detectar desvios. Itens com preço acima de Q3 + 1,5×IQR ou abaixo de Q1 − 1,5×IQR são sinalizados. Atualmente há 3.249 anomalias detectadas nesta categoria.
Como usar este guia na pesquisa de preços
1. Identifique o item
Use a busca por palavra-chave para encontrar o item exato. A mediana de 90 dias é o melhor parâmetro para estimativa de preço atual.
2. Verifique a faixa IQR
O intervalo P25–P75 define a faixa aceitável. Preços fora dessa faixa devem ser justificados conforme Art. 23 da Lei 14.133/2021.
3. Compare por estado
Preços variam por UF. Use a página de categoria para filtrar por estado e obter referência regional.
4. Documente a pesquisa
Use a ferramenta de pesquisa de preços para gerar relatório Art. 23 com as fontes citadas.
Categorias relacionadas
Precisa do preço exato?
Busque qualquer item de gêneros hortifrúti por palavra-chave. Mediana, IQR, tendência e dados de 27 estados.
Ver itens de gêneros hortifrúti